定番のクリームチーズではなくカマンベールを使うのがポイント。おつまみのようなスイーツのような絶妙なテイストを味わって。

材料（4人分） 材料（4人分）

  • リッツ…4枚
  • カマンベールチーズ…4切れ
  • ブルーベリージャム…小さじ2

作り方 作り方

  • リッツにカマンベールチーズを1切れずつのせ、ブルーベリージャムを小さじ1/2ずつのせる。
カマンベールチーズは、冷蔵庫から出してすぐ切るときれいにカットできます。食べる時は常温に戻すとカマンベールチーズ本来のトロッとした食感が楽しめます。
クリームチーズではなく、少し塩気のあるカマンベールチーズにする事で、ブルーベリージャムの甘みとマッチし、甘塩っぱい味わいを楽しめます。