枝豆ディップ

濃厚クリーミー！白ワインと相性バツグン！

材料（3〜4人、10〜15枚分） 材料（3〜4人、10〜15枚分）

  • リッツクラッカー…19枚
  • カルボナーラソース（パスタ用レトルトソース）…大さじ3
  • ピザ用チーズ…80g
  • きのこ（しめじ・まいたけ・エリンギ等）…70g
  • ベーコン…50g
  • 黒胡椒…適量
  • パセリパウダー…適量
  • サラダ油…適量

作り方 作り方

  • きのことベーコンをサラダ油で和える。
  • 並べたリッツクラッカーにカルボナーラソースを塗り、ピザ用チーズをかける。
  • きのことベーコンをのせ、トースターでチーズが溶けるまで7分焼き、仕上げにパセリパウダーと黒胡椒をかける。